5分でできる!超最強時短レシピ『シリコンスチーマーだけで油いらずのなんちゃって野菜炒め』お弁当のすきまや付け合わせにおすすめ!
ご家庭にシリコンスチーマーってありますでしょうか?(もしあれば必見!)
朝10分でズボラお弁当を作っていた、私至上最強時短レシピをご紹介します。
レシピとは呼ぶのもおこがましいと思う方がいたらすみません。泣
シリコンスチーマーと鶏がらスープの素と残り野菜があれば、5分で1品できます!
では早速作り方です!
《手順1》
玉ねぎの薄切り
ピーマンの線切り
ニンジンの線切り
しめじをちぎって全ての具材をシリコンスチーマーに入れる
(野菜は何でもOK!野菜の量はご家庭のシリコンスチーマーに入る分量で!切り方もお好みで大丈夫です◎)
《手順2》
具材の上に鶏がらスープの素を振りかけ、600Wで3~4分ぐらい。
(いちいち計量しません、目分量!時間は調整してください!)
《手順3》
レンジから取り出し、お箸で軽く和える。熱の通り具合を確認し、必要なら追加でチン!味が薄ければ、鶏がらスープの素をここで追加!アツアツなのと野菜の水分でムラなく味がなじむので心配無用です◎
はい、完成!!!
もう作り方覚えましたよね?(笑)
要は、シリコンスチーマーに適当に切った野菜を入れて、粉末調味料を振りかけてチンするだけ!意外とイケます!忙しい方にオススメです!
《このレシピのいいところ》
★油を使わないからヘルシーなのに野菜のうまみと鶏がらスープの素でしっかり味!
★フライパンを使わず超時短!レンチンの間に他の事できる!
★めちゃめちゃ応用が利く!
お弁当の隙間を埋めるのに大活躍で、ほぼ毎日作ってました!このレシピがあるだけで一つ考えなくてすむので超超超ラクです。飽きがこないよう具材を変えれば何通りも作れます!
ポイント
・1種類はキノコ類をいれるとうまみUP
・野菜だけじゃ物足りない時はウインナーを適当に切って入れるのもうまし!
・キャベツとキノコ類をちぎって入れて作れば、もはやまな板と包丁いらずW
・野菜は小さめに切るとレンチンが短くて済みます
・硬そうな野菜は鶏ガラの前に塩を軽く振っておくと、水分が飛びやすく熱の通りが早い気がします。
・そのほかの粉末調味料で味を変えてもOK!強めに塩コショウ振るだけでも!
大体の野菜はシリコンスチーマーでチンして柔らかくしてから調理するって方も多いと思います。「いっそのこと、シリコンスチーマーだけで完結できないか」と思って考えたレシピです。是非1度チャレンジしてみてください!
他にも家事の時短テクとか紹介できればな~とおもっています。
以上、最後までお読みいただきありがとうございました!